冬至即将来临,这个节气也是公历的一年当中的最后一个节气,而在古人的眼中,这是一个重要程度堪比过年的时节,如果是在外漂泊的游子,这一天也要回到家里和家人团聚。而冬至,向来也有吃饺子的习俗,这样看来,似乎很多节气都得要吃饺子。那么,在冬至的时候吃饺子有什么意义,除了这个,冬至还有别的什么习俗吗?
冬至一般在每年12月的21到23日,今年的冬至在12月22日,古代到了这一天那是要放假的,比如汉朝放假五天,唐朝放假七天。可以看出,冬至在古代是一个非常重要的节气。因为在古人看来,冬至这天过后,天地之间的阴气和阳气有了改变,阳气渐强,下一个循环由此开始,所以是一个特别吉利的日子。
据说,冬至这个节气,是二十四节气当中最早被制定出来的,所以被认为是二十四节气之首,而且根据现代科学也是解释的通的,这一天是北半球白昼最短的一天,这一点相信在以前的地理课上大家都是学到过的。早在春秋时期,冬至就已经被先人们制定出来,而且冬至的重要程度,通过另外一个名字就能够体现出来,“小年”。
那冬至为何又要吃饺子呢?这个习俗据说与名医张仲景有关。相传张仲景辞去医官的职务回到家乡的时候,正是天降大雪,他看到很多人耳朵都被冻烂了,于是搭起医棚,将羊肉和一些驱寒的药材煮熟用面皮包起来,再次煮熟之后施舍给人们,而吃过这种食物的人耳朵都治好了,于是,冬至时期吃饺子的习俗就流传了下来。
所以说,在民间传说中,吃饺子并非是想当然尔,而是为了纪念这位救死扶伤悬壶济世的名医张仲景。初时这种习俗也只时流传于河南,因为张仲景正是河南人,但是一个习俗一般来说都不会只存在于某一地,随着人口的流动,时间一长必然会流传到其他地区,所以,冬至吃饺子,已经成了很多人的节气习俗了。
但是,冬至当然不会只是吃饺子的时候,还有诸如馄饨(轻音屯)、狗肉、汤圆等美食,也都是各地风俗不同。而在美食之外,当然还有更重要的,虽然我们现在已经没有太大感受的祭祀。毕竟这可是一个地位堪比过年的节日,所以像是祭祀这样的活动,在古代是毕不可少的,天子祭祀以求来年国泰民安,南宋时期更是一年过两个年,其中一个就是冬至。
说了这么多,归根到底还是民间那句话总结的最好“冬至大如年”,尽管现在已经很难再见到古人庆贺冬至来临的壮观景象,但相信在民间的不少地方,仍旧流传着很多原味的冬至习俗,经久不衰。
2023年11月3日,由爱奇艺出品、金禾影视联合出品,黄景瑜、孙千领衔主演的暖冬治愈陪恋剧《冬至》正式开机。该剧改编自晋江文学城凝
6日(惊蛰),由广西壮族自治区文化和旅游厅与广西广播电视台综艺旅游频道共同策划,BJ—Vocal音乐工作室联合制作,由著名歌手平安倾情献
在古代,冬至是一个很重要的节气,人们还把冬至当做一个节日来过。那么很多人就问了2019年冬至是几月几日?冬至(公历12月21-23日交节),斗指
有句民间俗语是:“冬至大如年”,从这一句民间俗语中就可以知道冬至节气的重要程度,又因为各个地区的差异性,就导致各个地方冬至节气的
每一年农历冬至这一天,无论贫富,饺子是不可或缺的节日饭。谚云:十月一,冬至到,每家每户吃水饺。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留
是因为是祭祖因而是在所难免去一些极少有人去的地方。1、尽量根据常走的线路走动为好,不要在偏远的地方走;2、先祖的公墓,必然要好好
寒冬腊月里恰好是吃羊肉的最佳时节。在冬天,人体的阳气隐匿于体内,因此身体非常容易出现手脚冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法
张仲景的家族原是个大族,人口高达二百余人,自建安初期之后,没到十年,有2/3的人因患疫症死亡,当中死于伤寒的竟占非常之七。面对疫情的
张仲景被尊称为医圣,是中国历史上最杰出的医学家其中之一。他为从医环游各地,细心探究伤寒病症,并博览群书,通过数十年的搜集整理和刻
冬至节气吃羊肉的习俗据说是由汉朝开始的。流传,汉高祖刘邦在冬至节气1天吃过樊哙煮的羊肉,感觉气味特别美味,赞叹不已。冬至吃狗肉
《嘉南传》除了李谦与姜保宁这对男女主角外,还有其他的情侣。看过原著的书迷表示,在原著中李冬至和庆安结局并
《武林外传》郭芙蓉包饺子用棉线是在第20集。郭芙蓉大操大办过春节,过年必备的食材一定有饺子。事实上,郭芙蓉家境较为显赫,她没怎样
最近很多人在问这个三伏天的事情,三伏天其实也是有顺口溜的,什么一伏吃饺子,二伏吃面,三伏吃什么呢?这些问题也都非常值得大家来讨论的
最近很多人也都在说这个二十四节气的问题,二十四节气其实已经非常厉害了,那么很多人要问了,这个二十四节气是不是古代的中国人发明的
《新还珠格格》饺子宴是21集。小燕子要办饺子宴,紫薇等齐到御膳坊包水饺。皇后娘娘妄图毁坏饺子宴,小燕子差点儿引火上身。皇后娘娘
喜欢吃饺子的人很多,但了解饺子起源的朋友就不多了。饺子距今已有一千八百多年的历史,一般被认为起源于东汉年间,是由“医圣”张仲景
说到饺子这个食物,相信大家应该都非常喜欢吃吧?在逢年过节的时候都会吃一些饺子。那么饺子在最早的时候是谁发明出来的呢?它一开始的
冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
导读:您知道冬至是什么时候吗?冬至是我国一个很重要的传统节日,很多地方仍然保留着过冬至的习俗。您知道2017年冬
立冬是我国24节气里的一个节气,每年的11月7日或者是8日就是立冬。在我国古代这是一个相当重要的日子,立春、立夏、
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。冬至为什么要吃饺子呢?到
冬至的由来 冬至作为一个节日,至今已有2500年以上的历史据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。
冬至是什么意思,也许很多人对冬至都不是委了解。下面就来解释下冬至是什么意思,普及下冬至小常识。 每年的12月
自古以来,中国传统节日冬至的地位便不亚于新年。那么,在文人墨客心里,冬至又是如何一番模样呢?今天就为大家提供几
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“
节气冬至是中国一年一度的传统节日,度过这天寓意着天地的平衡开始新的循环,在民间流传着各种不同的习俗来度过这天
我们知道中国古代人民总是有很多智慧结晶,如四大发明、都江堰等,而在天文节气上,二十四节气也是一个伟大的创造。那么二
对于现代忙碌的人来说,冰冻水饺吃起来非常方便,但有个问题是,冰冻饺子煮起来比较难,很容易将饺子煮破,变成一锅糊糊。
立冬并不是冬至,而是二十四节气之一的一个,古人将立冬看做冬天的开始,那么立冬是第几个节气呢?一起随小编来了解下
冬天是一个热量缺乏的季节,为了抵抗寒冬,为了来年的身体更有活力,怎么度过这个闭藏的季节是一个重要的问题,其中进补
立冬吃饺子还是冬至吃饺子呢?很多人对此争论不休,小编在查阅资料后来为大家解答下这个问题吧! 立冬吃饺子还是
中国人无论南方还是北方,很多人都爱吃饺子,在立冬吃饺子也是一个习俗,那么大家知道立冬为什么要吃饺子吗?立冬
立冬和冬至是一样的节气吗?立冬和冬至有什么区别呢?很多人常常把立冬和冬至混在一起了,下面我们就对比下立冬
二十四节气中的一个冬至已经到来啦,大家有发祝福语给亲人朋友们问候吗?你们知道冬至祝福语有哪些吗?2018冬至有什
周杰伦不仅是个傲娇的小公举,而且内心其实也是一个搞怪boy,恰逢冬至佳节,伦哥也给广大网友带了精心“颜值”的汤圆
我们中国人很爱吃饺子,经常会自己包饺子或者在超市买速冻饺子。那么饺子蒸多久才熟呢?速冻饺子蒸几分钟呢?让我们
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近日听到一首歌曲很是好听,这首歌有一句歌词是回家陪妈妈一块包个饺子包个饺子,那么这首歌是什么歌呢?下面就让漫漫看你
包饺子用到最多的馅要属香菇饺子馅了,香菇有丰富的营养价值,老少皆宜,做香菇饺子馅也是很简单的事情。
饺子是我们中国人很喜欢的小吃,而韭菜猪肉饺子应该是最常见的饺子之一了。 营养功效:补肾温阳益肝
虾仁饺子很是好吃,有时候饺子放久了才煮的话说,已经失去的原本的鲜味了。那么虾仁饺子如何提鲜?怎么提鲜呢?就让小编来为大家解
虾仁饺子很是好吃,但是有时候吃起来配菜不一样,口味也就不一样了。那么虾仁饺子要放什么菜呢?下面就让小编来给大家介绍一下吧
饺子是大家很爱吃的小吃,虾仁饺子更是一直好吃又新颖的饺子。 营养功效:增强免疫力通乳汁缓解神经
蚝油是一种用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料,味道很是鲜美。那么虾仁饺子可以用蚝油吗?下面就由小编来为大家解答一下吧。 虾仁
韭菜鸡蛋饺子能冻吗,这个问题困扰许多家庭主妇,就让小编来告诉大家吧。韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子。韭菜又名
韭菜又名起阳草,味甘、辛,性温,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,同时又能增进
韭菜鸡蛋饺子煮多久会熟呢?多少分钟为好,这对于喜欢吃饺子又喜欢自己动手的人来说是很重要的。韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主
羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和,但是
饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食
白菜与诸如混合做成馅,包入面皮当中去。即为白菜猪肉饺子。味咸中带脆。 营养功效:补虚滋阴润燥滋
芹菜猪肉水饺是一道香甜可口的美食,吃起来香而不腻、爽而不滑。它像水晶那样晶莹剔透,主要原料是:面粉、清水、猪肉和芹菜。
水饺的风味特色主要体现在其馅心上,因此,馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺,关键是要掌握好
最近很多人也都在说这个饺子的事情,关于饺子的故事太多太多了,今天就说一个北方比较常见的一个习俗,那就是进门饺子然后出门面这个说
说到这个饺子的习俗问题也还是比较有意思的,很多人也都知道,在一些北方地区是有这个上车饺子下车面的说法,但是很多人也都说了,话说这
最近很多人也都在说这个送行饺子接风面的问题,但是还是有很多人搞不清楚这个到底是送行饺子还是面的问题,其实答案还是比较简单也比
最近很多人都在说这个一些地方的习俗,比如说这个北方有一种风俗就是送客饺子迎客面,那么这种风俗到底是什么意思呢?很多人也都在问这
最近很多人也都在说这个迎客面相关的问题,很多人估计也都听说了这个迎客面了,但是很多人还是不太理解到底是迎客面还是迎客饺子,这个