干冰是固态的二氧化碳,二氧化碳由固态转变成气体时吸收许多的热,使周边空气的温度降的飞快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解性缩小,水蒸气产生液化现象的,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏季冰棍冒“白雾”是一个意思,全是小水滴,而不是气体的其他物质。
干冰是什么物质
干冰实际上就是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕的压力下,把二氧化碳气体冷凝成没有颜色的液体,再在低压下快速蒸发就形成了干冰。干冰极容易挥发,升华为无毒无害、无气味的、比固态体积大600-800倍的气体二氧化碳。因此,干冰不可以储存于彻底密闭性体积的容器中,也不可以与液体混放,否则很容易发生爆炸。
干冰的用途有哪些
常用于消防扑火,因为干冰是二氧化碳气体的固态形态,因而可以将其置放于灭火器中,利用二氧化碳气体阻燃的特性实现扑火的目的。可以当作冷冻剂,因为干冰的温度极低,一般情况下达到零下几十度,因此在长途货运和保鲜的过程中常常用干冰。清洁工业设备上的结垢,因为干冰具备极低的温度,且干冰使用后会直接变为气体,因此经常使用于大型工业机械的清洁,不但方便并且实用。用以人工驱雨,众所周知干冰是二氧化碳气体固态状态,人工驱雨的过程中把干冰置于高处云层中,可以将空气中的水分凝结成小水滴,进而转变成雨水降落下来。用以食材中装饰,在许多星级酒店或是海鲜城里面,能够看见一些食材被端上饭桌的过程中冒着白腾腾的气体,实际上那便是干冰,用以食材的装饰。
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