牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,想必大家都有听说过红
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、
蛋挞是很多人喜欢吃的点心,蛋挞在市场上卖的挺贵的,其实成本很低,做起来并不难。 营养功效:增强记忆
“鱼香”与“余香”谐音,另一种说法是“余香肉丝”。余香系列的川菜,最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川辣豆瓣酱加上其
肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。阴虚火旺、皮肤病、慢性
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,主要以鲜草鱼为主料,配以
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和
发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。此文章
鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等,而鱼的做法也有很多种,家常菜红烧鱼不仅
麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点。
色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 营养功效
麻婆豆腐可以说是很常见的一道菜了,在各地都非常流行,那么它是怎么来的呢?那个菜系?哪个地方的呢?麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川
西红柿到底是荤菜还是素菜呢?这个问题纠结了很多人,很多人关注到鸡蛋的生命性,所以认为它是荤菜?一起来看看。 西红柿炒鸡蛋
鲫鱼汤在中国很受欢迎,是中国的家常菜,非常富有营养的一种羹汤。 营养功效:健脾利湿和中开胃活血通
饺子是我们中国人很喜欢的小吃,而韭菜猪肉饺子应该是最常见的饺子之一了。 营养功效:补肾温阳益肝