经常有的宝妈会反映煮不好紫色的紫薯粥，反而是一种很恶心的蓝绿色，那么这个有没有什么办法把他煮成紫色呢?一起来了解下。
花菜炒肉是一道菜肴，主要原料有猪肉，主要辅料/调料有花菜、青辣椒、西红柿等。 营养功效：抗癌防癌
梅菜扣肉（英文名：Pork with salted vegetable）也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性（梅菜扣肉的真实出处
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性
甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼，体内
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生
油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面、山西油泼面最为著名。
凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用。
馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅合子，在天津的盒子类似大饺子在蓟县，大厂三河只能称为煎大饺子，还有一种盒子回头，还
预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤。提高免疫功能 降血脂。通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力等功效
杀菌、促进消化 降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、补钙等作用 营养功效：杀菌降血压降血脂防癌
腌黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，腌黄瓜还可美容：腌黄瓜平和
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄，口感香。饺子相传是我国医圣
猪腰能够补肾助阳，主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
羊肉汤是山东单县最有代表性的传统名吃，汤质优美，不膻不腥，味道鲜美异常，营养价值很高，也可作食疗品，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血
疙瘩汤是一道中国北方家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩
青椒中含有的营养价值非常丰富。果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。 营养功效：增强视力防止夜盲
豆角焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃，南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸
辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以
水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好