酒对于寒冷地区的人们来说是一种可以驱寒的东西,而在一些失恋的人,有伤心事的人来看,确是消愁解忧的良药。不论从任何一个方面来讲,酒在人们的生活当中扮演者非常重要的角色,是人们生活当中不可或缺的东西。那么今天小编就带着大家一起来了解下瑶族的酒文化。
瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在广西红水河两岸。广西瑶族在迎接村寨的集体客人或十分重要的单个客人时,要设“三关酒”迎接,三关酒是表示十分尊敬的礼节。主家派人在屋外必经之路上设三道酒关,每经一关须饮两杯,三关之后,方进屋宴饮。
瑶族在接待客人光临前,就把一只灌满酒的葫芦挂在堂屋门背后,等待客人将近大门时,立刻斟酒一碗,迎上前去,一手搭在客人肩上,一手递到客人面前,要求客人喝进门酒,客人应毫不迟疑喝干。若逢节日或喜庆日,客人喝完酒后,主人还要朝天鸣放鸟枪,向全寨人通报有贵客光临。“进门酒”之后,还将在前往主人家中的路上设两关,饮过之后主人全家便都要出来迎客进屋,客人若无酒量,可浅尝辄止,表示谢意。
朴实的民风,独特的民族风情,让你流连忘返,喝下的酒都是甜的。喝了不上头的酒,瑶族是至今还仍然保留独特风俗的少数民族之一,尝一尝瑶族的美酒,感受下瑶族的独特风情无不是人生一大快事。
传说此习俗起源于巴马瑶族的祖先“卡罗”,卡罗生下三个月后父母相继过世,善良的汉人盘尧收养了他。卡罗成家后为报答养育之恩,率家人采药酿酒宴请二老。在迎接养父母的当天,卡罗带族人到寨外十五里处设酒关,每五里设一关,每至一关,卡罗就敬二老甘醇的美酒两碗,以表隆重和真诚。此传说不仅反映了汉瑶人民的团结友谊,而且寓意瑶家敬客之情真挚。
作为令世界瞩目的大国,我国的唐朝在经济和文化上都取得了非常不错的成就,再加上实行对外开放的政策,对于周边的国家和域外民族自然是
说到喝酒这个事情,相信每个朝代都有很多喜欢喝酒的,但是唯独明朝人是非常热衷于喝酒的,而且他们对喝酒这个事情有独特的文化,那么明朝
去过土家族村寨的小伙伴们一定会有一种感受,那就是土家族人特别的热情好客。每当有客人到来的时候,除了以最好的食品来招待客人,酒水
在我国的少数民族锡伯族中,对于会不会做发面饼是一件非常重要的事情,尤其是对于这个民族的女孩子来讲。在她们嫁人后,如果不会做发面
大家都知道,牛是最忠实的动物之一了,一生都非常的勤勤恳恳,帮助着人们进行劳作。但在瑶族文化中,对待牛有一个很残忍的风俗,那就是瑶族
中国古代酿酒的历史源远流长,而且酒的品种繁多,自宋代发明蒸馏技术后,人们开始把白酒当做主要酒类。酒影响了人们生活中的各个方面,其
在人类的历史上,酒已经是一种非常古老的饮料了,属于物质层面的东西,但是它又同时融于人们的精神文化生活之当中。形成了一些特殊的功
法国著名的旅行家杀尔登曾经在游历格鲁吉亚时在自己的游记中写道:“没有任何一个国家会像格鲁吉亚那样生产如此之多、质量如此上乘