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《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

时间：2023-01-02 23:47:52 栏目：影视动漫

11月16日晚，夜间治愈综艺《大湾仔的夜》第二季在芒果TV播出。第一期节目中，六位大湾仔到达第一站——厦门，并开始探店取经模式，打卡美食了解当地居民口味，为首次营业做“市场调研”。陈小春、吴卓羲成为首站主厨，推出“春哥云吞面”“卓羲奄列”备受食客好评；全员更是在落日码头唱响《万水千山总是情》，引得食客围坐一桌认真听歌。

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

大湾仔齐聚厦门迎来首次营业，陈小春张智霖开启探店取经模式

节目中，六位大湾仔齐聚厦门，并即将在此迎来首次营业。为了更好地了解厦门当地的美食文化、居民喜好，以及哪里人流量比较多，六人亦是充分准备，做好“市场调研”。不仅去了有名的沙茶面老字号店铺，还分头行动开启探店取经模式，“我们去到不同的地方，然后看一下不同的经营手法”，张智霖说到。 

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

从人满排队的网红餐厅，到街巷里的老字号小吃店，六人各有选择，最后在民宿集合复盘。谢天华提出，餐车容易受天气影响，需要考虑天气因素；吴卓羲则是了解到当地人的口味不吃辣，淡且偏甜；张智霖也说到如果餐车遇到排队情况需要限号，“多点人就收”。商议完餐车经营事宜后，吴卓羲拿出探店时买的闽南小吃——土笋冻，在线安利却遭遇全员拒绝，周柏豪更是直呼：“一辈子都没试过吃沙虫。”网友表示：周柏豪的反应真的是在演我。 

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

陈小春吴卓羲当主厨收获好评，《万水千山总是情》响彻落日码头

为了能够真正地冲出大湾区，做大做强遍布全国，陈小春组织营业前训话，“衣冠要整齐”“背着大湾区三个字去和别人交流，不要丢人”。终于迎来厦门站首次营业，陈小春、吴卓羲当主厨，准备的食物是非常能够代表香港美食的云吞面和奄列（即炒蛋）。不少食客尝过食物后表示：“好好吃”，但也有人反馈奄列中的洋葱太生，云吞面里少了馄饨，大湾仔们也是机智应对，和食客了解情况并道歉，一一化解“危机”。吴卓羲也表示：“好当然开心，不好的话要进步。” 

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

有美食也有音乐，大湾仔在落日码头合唱《万水千山总是情》，在徐徐晚风中唱响“未怕罡风吹散了热爱，万水千山总是情”，在场的食客也不由地跟着摆手哼唱。张智霖直言，这首歌和厦门这种好山好水的地方很融合；“这是很有爱的歌曲，告诉大家去到哪里都有情在里面”，周柏豪如此说到。 

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

大湾仔开港式餐车奔赴五湖四海，以食会友以歌共情温暖都市夜归人

《大湾仔的夜》第二季再次出发，集结陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、吴卓羲、周柏豪六位大湾仔。据悉，这一次他们开着港式移动餐车，奔赴五湖四海，开启“美食游学季”，以更为主动的姿态，让更多人通过港式美食、经典港乐感受大湾区文化。就像陈小春、张智霖等人所说，“主动靠近漂泊的人，让他们感觉到家的味道”“迎接五湖四海的你们，有情有义有来往”“把经典的港乐推广给更多的都市夜归人”。 

《大湾仔的夜2》开启厦门站营业，陈小春吴卓羲当主厨备受好评

大湾仔的港味餐车已在厦门站开启首次营业，接下来他们又将去往哪些城市？营业过程中还将发生怎样的故事？一切未知皆是惊喜。更多精彩内容，期待芒果TV《大湾仔的夜》第二季，每周三22点播出！ 

关键词 : 湾仔 主厨 厦门

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