10月28日晚,《中餐厅第六季》第九期节目播出,合伙人们解锁了尹正的梦想挑战任务,开启了与西瓜的“不解之缘”。
本期节目中,合伙人们花费两千元开启了尹正的梦想挑战任务。令人意想不到的是,这份挑战的奖励金竟只有666元,任务道具为一百个西瓜,需要大家售出20份以西瓜为原材料的创意菜品。尹正在大厨的指导下,学习了油炸食物的方法,结合店长的灵感,做出了脆皮西瓜奶冻这道创意料理。既有牛奶的香浓,又有西瓜的清甜,外酥里嫩,成功征服了食客们的味蕾。
经过统计,在挑战开启的首日便已售出23份西瓜创意菜,梦想KPI达标,挑战成功!虽然挑战已达成,但离合伙人们赚回两千元启动资金的目标仍有一些距离。大家计划着在餐厅门口开设西瓜摊,清甜西瓜与创意料理同步进行,争取早日赚回成本。
不知道中餐厅西瓜摊又将带来什么有趣的故事呢?期待后续尹正与合伙人们在中餐厅的精彩表现!
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