海灵菇是鱿鱼的吸盘吗 海灵菇是怎么取下的

不是。是大八爪鱼腕足上的吸盘。海灵菇虽然名字中有个“菇”，但它并不属于真菌类，只不过因为它长得像“菇”，才会被叫做海灵菇。据说海灵菇是一种很好的下酒菜，因此在烧烤店或者夜市经常能看到这种食材，而且它的价格不算高，因此深受人们的喜爱。

海灵菇是鱿鱼的吸盘吗 

海灵菇虽然看起来不是很好看，却是很美味的一种食材，而且做法也非常多样，因为市场上的海灵菇都是处理好的，所以拿来直接用就好了，而海灵菇可以冷盘，只需要用开水烫一下放些料就可以了；还可以爆炒，海灵菇和辣椒的组合真的特别棒，再加些蔬菜之类的也不错；据说海灵菇还可以煲汤，有一道汤叫做排骨灵菇汤，是很多饭店的招牌之一。

海灵菇是怎么取下的

海灵菇实际上指的是大八爪鱼腕足上的吸盘,通常是在捕获八爪鱼后,将八爪鱼的卷须割掉,随后再将卷须上的吸盘用锐利的小刀一点点的将其割掉,并且非常耗费时间。海灵菇富含丰富的钙、磷、含铁，对骨骼生长和造血功能非常有利。可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力、抗癌、抗射线作用、对改善肾脏功能、提升机体抵抗力和通便排肠毒有显著功效，此外，海灵菇富含酪氨酸酶，对减少血压值有显著作用。中医认为，海灵菇有滋阴养胃、补虚润肤之功能。