营养功效：
豆浆是我们生活中非常常见的饮品之一了，但是对于喝豆浆的讲究我们是不是很了解呢?有人说晚上不可以喝豆浆?有人说睡前不可以喝豆浆，是否有一定的科学依据呢？
晚上可以喝豆浆吗
1.豆浆最好是早上喝，早上喝豆浆，在人的一天运动中，可以更好的吸收，而豆浆也可以产生一定的饱腹感，可以减少其他不必要食物的摄取，进而达到健康饮食的作用而减肥瘦身。
2.为了便于睡眠，建议睡觉喝杯纯奶，而不是豆浆。
3.睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。
4.晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了
睡前可以喝豆浆吗
睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积，所以不建议睡前喝。
喝豆浆的禁忌
1痛风病人不宜多喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜多喝豆浆。
2.豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。
3.盖着盖煮的豆浆不宜喝
豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
4.正在服用抗生素的人群不能喝
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
5.缺锌的人不宜常喝
常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
6.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆
7.手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。专家
豆浆在酶的作用下能产气，因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
8.不宜在豆浆中加红糖
加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象
9.被暖瓶保温过的豆浆
暖瓶保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
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