[百家讲坛]舌尖上的历史(第三部) 18 生吃有讲究 生肉中吃出的命运转折

发布时间:2023-02-02 14:59:17

内容介绍

从日常饮食之中,古人提出了“治大国,若烹小鲜”,以此来提醒人们,处理重要事务更要关注细节,把握火候并审慎行事。古人从生吃的美食中也提炼出一系列富有智慧的思想,晋文公就曾经依靠这些思想成就一番霸业。

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