《有滋有味内蒙古》第3集味在传承

发布时间：2021-12-18 15:01:24

内容介绍

本集主要内容：内蒙古人的饮食当中隐藏着风尘仆仆的生活智慧，和代代相传的处世哲学，或繁或简，身教言传。鲜奶久置容易腐坏，如何巧妙加工，既便于保存又能美味适口，要靠草原人民传承千百年的技艺。奶豆腐是内蒙古草原最广为人知的饮食传承之一。（《有滋有味内蒙古》第3集味在传承）

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